Vegan čokoládová “saláma”

Vegan čokoládová “saláma”

Ingrediencie:

• 200g horkej čokolády
  
• 80ml mandľového mlieka
  
• 2 pl orechového krému
  
• 2 pl kakaa
  
• 2 pl javorového sirupu
  
• ½ čl mletej vanilky
  
• 25g rozlámaných praclíkov alebo podobný sušienok
  
• 40g orechov (lieskové, kešu, …)
  
• 40g sušených sliviek

Na obalenie: kokosová múka

Postup:

1. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli pridáme orechový krém, mlieko, kakao, javorový sirup a vanilku.
   
2. Praclíky rozlámeme na menšie kúsky a dáme do misky s orechmi a sušenými nakrájanými slivkami. Zmiešame s čokoládovou zmesou.
   
3. Zmes zabalíme do fólie a necháme chladiť v chladničke aspoň 2-3 hodiny.
   
4. Potom obalíme v kokosovej múke, nakrájame na kolieska a podávame.

Dobrú chuť! 😋

Recept pripravila šikovná Annamária Bilasová