Strawberry muffins
Ingrediencie:
- 250g hladkej špaldovej múky
- 100g ovsených vločiek
- 2čl pdp
- 80g xylitolu
- 80ml kokosového oleja
- 300-350 ml ovseného mlieka
- 3pl orechového masla
- Štipka soli
- 200g čerstvých jahôd
Postup:
- Rúru predhrejeme na 180 stupňov a formu na muffiny vymažeme kokosovým olejom.
- Jahody nakrájame na menšie kúsky.
- Všetky ingrediencie na cesto zmiešame dokopy, pridáme jahody a opäť zľahka premiešame.
- Cestom naplníme formu na muffiny a vrch posypeme vločkami.
- Pečieme 12-15 minút.
Dobrú chuť! 😋
Recept pripravila šikovná Annamária Bilasová
