Pšenovo-slivková zapekaná kaša

🍂 Tip na výživné jesenné raňajky: Pšenovo-slivková zapekaná kaša

Recept pripravila šikovná Annamária Bilasová

📝 Ingrediencie: 

200 g pšena (v surovom stave)

30 g vegan proteínu 

1 pl PDP

2 pl chia semienok

1 pl škorice 

1 plechovka kokosového mlieka (+ voda podľa potreby)

Čerstvé slivky

Kokosový olej (na vymazanie misky)

Na vrch: rozpustená horká čokoláda, škorica 

🥣 Postup:

1. Zapekaciu misku vymažeme kokosovým olejom a rúru predhrejeme na 190 stupňov. 
2. Slivky umyjeme, prekrojíme na polovicu a odkôstkujeme. 
3. Do misky dáme pšeno, proteín, PDP, chia, škoricu, zalejeme mliekom, trochou vody a dobre premiešame. Na vrch poukladáme slivky. 
4. Pečieme cca 55-60 minút. 
5. Po upečení môžeme poliať rozpustenou čokoládou a posypať škoricou.