Chai latte

Ingrediencie chai korenie

chai_latte_8

Ingrediencie chai latte (2 porcie)

  • 2 hrnčeky mlieka
  • 2 čajové lyžičky chai korenia
  • 3 sáčky čierneho čaju
  • cukor podľa chuti
  • šľahačka a mletá škorica na ozdobenie

Postup chai koreniny

Všetky koreniny spolu zmiešame v miske
Skladujeme v sklenenej uzatvárateľnej nádobe

Postup chai latte

  1. Do hrnca nasypeme koreniny na chai latte a pár sekúnd na sucho opečieme
  2. Korenie zalejeme mliekom, pridáme cukor podľa chuti a necháme zohrievať
  3. Keď mlieko začne vrieť, pridáme čierny čaj a teplotu znížime na minimum
  4. Čaj necháme 10 minút lúhovať a potom čajové sáčky vyberieme
  5. Chai latte zlejeme cez sitko (môžeme napeniť pomocou ponorného mixéra) a nalejeme do pohárov
  6. Pred podávaním môžeme chai latte ozdobiť šľahačkou a posypať škoricou. 

Tip: Ak potrebujete extra dávku kofeínu, pridajte si do chai latte ešte aj malé espresso a vytvorte si tzv. “dirty chai latte”

Dobrú chuť! 😋

Recept pripravila foodblogerka Majka Zacharová.

IG | karotka.sk

chai_latte_14

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz