Himalájska soľ čierna jemná BONITAS 250g

Kód: 1254
€1,40 €1,17 bez DPH
Skladom (6 ks)
Môžeme doručiť do:
17.6.2024
Možnosti doručenia

Čierna soľ, v Indii nazývaná Kala Namak alebo sanchal, je zvláštny druh nerafinovanej vulkanickej soli s výraznou chuťou po vajíčkach. V skutočnosti je červenkasto-sivá vďaka vysokému obsahu železa a iných minerálov.

Detailné informácie

Podrobný popis

Vegáni oceňujú čiernu soľ pre jej vaječnú chuť. Používa sa napríklad ako korenie do tofu, aby napodobnila vaječný šalát. Nemožno ju zameniť za bežnú soľ vďaka jej špecifickej chuti. Čierna soľ sa rozsiahlo používa v indickej kuchyni ako prísada do šalátov, ktorým sa hovorí Chaat, do čatní, Rajt, čalamády a mnohých ďalších pochúťok. Napríklad Chaat masala (indická koreniaca zmes) závisí na čiernej soli pre svoju typickú vôňu a chuť. Prekvapivo sa táto soľ používa pri príprave exotických chladených nápojov a zvláštnou lahôdkou je, ak si ňou posypete jablko či banán. Keďže čierna soľ neobsahuje sodík, odporúčajú ju odborníci ako ideálnu alternatívu pre všetkých trpiacich vysokým krvným tlakom.

Chemicky je čierna soľ chlorid sodný so železom, siričitou zložkou a minerálnymi stopovými prvkami. Ťaží sa v sopečných oblastiach Indie a Pakistanu. Podľa tradičnej indickej ajurvédskej medicíny má čierna soľ mnoho terapeutických vlastností. Pomáha pri trávení a čistení čriev, ďalej pri nadúvaní a pálení záhy. Je vhodná pre ľudí, ktorí dávajú prednosť nesolenej strave.  omladzujúce účinky, pretože napomáha tráveniu a zlepšuje zrak.

  • Zloženie: čierna himalájska kamenná soľ 
  • Skladovanie: v suchu pri teplote do 25 stupňov a relatívnej vlhkosti do 70%
  • Balenie: 250g
  • Krajina pôvodu: Pakistan

Výrobok môže obsahovať glutén, sezam, orechy, sóju a arašidy.

Dodatočné parametre

Kategória: Soľ
Hmotnosť: 0.25 kg
Počet balení v kartóne: 12
Výrobok je: bez cukru, bez mlieka, bez konzervantov, vegan, jemný
5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevypĺňajte toto pole:
5
Avatar autora | 22.11.2023
+ Do vegánskych jedál, dodáva správnu "vajíčkovú" chuť.

MIlujeme :)
5
Avatar autora | 13.1.2020
+ Vyborná na vegánske varenie a dochucovanie

Spokojný s kvalitou produktu
5
JP Avatar autora | 14.11.2017
Výrobok splňuje moje očakávania.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz