Víkend je ako stvorený na spomalenie a dobré jedlo. Zabudni na rýchle raňajky či ťažký obed – dopraj si brunch plný farieb, chutí a energie. So zdravými produktmi od Nutivy si ľahko pripravíš recepty, ktoré sú nielen krásne na pohľad, ale aj nabité živinami. Či už máš chuť na smoothie bowl s dračím ovocím, nadýchané lievance s lyo ovocím, alebo slaný wrap s hummusom, inšpiráciu nájdeš práve tu.
Slané recepty na brunch
Slaný tip #1: Kimchi wrap
Chceš rýchly a chutný brunch? Skús kimchi wrap! Kombinácia probiotického kimchi, vegan omelety a fety spolu vytvoria svieže a výživné jedlo. Pripravíš ho za 20 minút a stačí pridať chrumkavú zeleninu a máš ľahký obed alebo víkendový brunch. Recept nájdeš tu.
Slaný tip #2: Domáci mrkvový hummus
Krémový, jemne sladký a plný chuti – taký je domáci mrkvový hummus. Skvelo chutí s opečeným chlebíkom, ale aj ako dip ku zelenine. Na posyp môžeš použiť pražené orechy z Nutivy, ktoré dodajú nátierke chrumkavý kontrast. Recept nájdeš tu.
Slaný tip #3: Pumpkin hummus
Jemný krémový pumpkin hummus je ideálny na jesenný či zimný brunch. Stačí cícer, tekvica a trocha korenia – natrieš ho na chlieb alebo pečivo a ozdobíš semienkami. Ak pridáš volské oko, máš rýchly a sýty brunch s dostatkom bielkovín a zdravých tukov. Recept nájdeš tu.
Sladké recepty na brunch
Sladký tip #1: Matcha kaša
Začni víkend s miskou matcha ovsenej kaše. Spojenie japonského zeleného čaju, pistáciového masla a čerstvého ovocia ti dodá energiu na celé dopoludnie a vyzerá nádherne na tanieri – ideálna pre ľahký, zdravý brunch. Recept nájdeš tu.
Sladký tip #2: Smoothie bowl s dračím ovocím
Vyčaruj si tropické ráno so smoothie bowl! Stačí rozmixovať dračie ovocie, banán a trošku maca prášku. Navrch pridaj granolu, kokosové chipsy a lyofilizované ovocie z Nutivy. Výsledkom je zdravý brunch plný vitamínov, ktorý chutí aj vyzerá skvelo. Recept nájdeš tu.
Sladký tip #3: Lievance s lyo ovocím
Nadýchané lievance s lyo ovocím sú klasika, ktorú na brunch miluje každý. Stačí základné cesto, obľúbený sirup, orechové maslo a posyp z lyofilizovaných jahôd alebo malín. Vznikne sladký, no stále vyvážený brunch, ktorý poteší oči aj chuťové poháriky. Recept nájdeš tu.
Brunchové ingrediencie od Nutivy
Všetky ingrediencie, ktoré potrebuješ na prípravu týchto receptov – od orechových masiel (pistáciového a kešu masla), cez lyofilizované ovocie až po proteínové prášky a superpotraviny – nájdeš v kategórii Raňajky. Objav množstvo ďalších zdravých potravín, ktoré ti pomôžu pripraviť chutné, výživné a jednoduché jedlá každý víkend.