Popis
Modrý mak je všeobecne známy svojími vysokými podielmi vápnika. Má upokojujúce účinky a priaznivý vplyv na zdravý stav tvojich vlasov, nechtov a zubov. Aróma je vďaka vyššiemu podielu šupky intenzívnejšia ako u maku šedého.
V modrom maku sa nachádza asi 20% bielkovín, 4,5 % vlákniny, 40% tukov a vitamín E. Je bohatý na železo a horčík. Okrem toho obsahuje dôležité látky bojujúce proti stresu, takže ak ťa čaká dôležitá skúška, maková kaša príde vhod. Pravidelná konzumácia maku môže významne prispieť k prevencii osteoporózy.
MAKOVÁ KAŠA
Potrebuješ 1 hrnček pomletého maku, kuskusu, ¼ hrnčeka hrozienok, štipku soli a 4 hrnčeky vody. Všetko varíme 30 minút a podľa potreby pridáme vodu.
MAKOVNÍK
Vyskúšaj z maku pripraviť nadýchaný makovník. Naša hrnčeková verzia poteší hlavne študentov. Potrebuješ 4 vajcia, 125 g masla, 1 hrnček kryštálového cukru, 1 hrnček mletého maku, 1 hrnček hladkej múky, 1 lyžicu prášku do pečiva. Do hrnca nalej vodu (alebo mlieko) a nasyp do nej mak. Var približne 5 minút. Prikryješ pokrievkou a necháš 20 minút vychladnúť. Následne mak scedíš. V samostatnej miske rozšľahaj žĺtky s cukrom a maslom. Postupne primiešaj vychladnutý mak a múku s práškom do pečiva. V ďalšej miske ušľahaj z bielkov a štipky cukru tuhý sneh, ktorý opatrne vmiešaj do žĺtkovej zmesi. Cesto navrstvi do okrúhlej formy na pečenie, ktorú si si vymastil maslom. Peč vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov 30-40 minút.
Výživové hodnoty na 100g výrobku: Energetická hodnota: 2244kJ/543kcal, Tuky: 44g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 5,0g, Sacharidy: 9,2g, z toho cukry 1,4g, Bielkoviny: 20,0g, Soľ: 0,04g.
- Zloženie: 100% olejnaté semeno maku modrého
- Skladovanie: v suchu, chráňte pred priamym slnečným žiarením
- Balenie: 250 g
- Krajina pôvodu: Česká republika
Značka FARMLAND prináša sortiment zdravých produktov. Je zameraná na RACIO stravu a zdravú výživu. Ponúka farmárske zdravé produkty. Pre svojich zakladateľov predstavuje Farmland osobný životný štýl.
Výrobok môže obsahovať glutén, sezam, orechy, sóju a arašidy.
Podobné produkty
| Hmotnosť | 1 kg |
| Výrobok je | bez lepku, bez cukru, bez mlieka, vegan, vhodný pre deti, v zrnkách |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
