🍂 Tip na výživné jesenné raňajky: Pšenovo-slivková zapekaná kaša
Recept pripravila šikovná Annamária Bilasová
📝 Ingrediencie:
- 200 g pšena (v surovom stave)
- 30 g vegan proteínu
- 1 pl PDP
- 2 pl chia semienok
- 1 pl škorice
- 1 plechovka kokosového mlieka (+ voda podľa potreby)
- Čerstvé slivky
- Kokosový olej (na vymazanie misky)
Na vrch: rozpustená horká čokoláda, škorica
🥣 Postup:
- Zapekaciu misku vymažeme kokosovým olejom a rúru predhrejeme na 190 stupňov.
- Slivky umyjeme, prekrojíme na polovicu a odkôstkujeme.
- Do misky dáme pšeno, proteín, PDP, chia, škoricu, zalejeme mliekom, trochou vody a dobre premiešame. Na vrch poukladáme slivky.
- Pečieme cca 55-60 minút.
- Po upečení môžeme poliať rozpustenou čokoládou a posypať škoricou.